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バタークッキー♪

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シンプルなバタークッキー、焼けました(^^)♪

こういうシンプルなアイスボックスクッキーを焼くときは、
粉砂糖を使います。あと、卵は入れるときもあるし、
入れるなら卵黄だけ。。卵黄だけの方がサクサク感がアップする気がします☆

このクッキーはグラニュー糖を回りに付けているので
通称、ディアマン、ともいうのかな?
ディアマンはダイヤモンドという意味らしいです☆

でもバタークッキーの方が私らしいかな。。(笑)

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焼き上がる香りがたまりません(*^^*)!


今日は月9!^^☆ドラマ大好きなんですー。笑
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by popo-panbiyori | 2011-10-31 18:59 | ●お菓子
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