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りんごと胡桃のタルト

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何年か前に買ったフィガロのパリスウィーツ特集に載っていた、タルトのレシピで作ってみました♪

やっぱりフランスのタルトのレシピと日本のレシピ本の配合とはちょっと違いますね!

ブリゼのタルト生地に、アーモンドクリーム、りんご、胡桃です(^ ^)

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意外にも甘々過ぎず、食べやすいタルトでした!
アイスクリームを添えても美味しそう♡
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by popo-panbiyori | 2012-08-29 17:12 | ●お菓子

タルトのキャンドル2種♪

毎日何だかバタバタしていて、なかなかブログの更新を怠り気味です…(>_<)

この暑さなのか…?!体調にも波があります(´・_・`)

さて♪久しぶりにキャンドルの記事です。
贈り物用に作ってみました(*^o^*)
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*コーヒーショコラタルト
*ベリータルト

コーヒーショコラタルトはシンプルですが、コーヒー豆と金箔でちょっと大人っぽく!
金箔なんてめったに食べませんが、たまたま家にあり、
食事用でなく、キャンドルに使いました。笑

タルトのキャンドルは本当にお菓子を作っている気分でした~♪
甘い香りを入れたので、思わず食べたくなる2品♪
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by popo-panbiyori | 2012-08-26 22:46

NYチーズケーキ

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ご無沙汰しております!

気付いたら一ヶ月以上も更新していませんでした。。

バタバタしていたり体調が良くなかったりでしたが、ものづくりは続けています。

作れない時は、毎月増える一方の本をめくりながら、アイディアを考えたり。。

あとは、神戸に旅行に行ってかわいいもの&素敵なものにもたくさん出会ったので、
それも少しずつアップしていきたいなぁと思います☆

まずは先日作ったプルーン入りのNYチーズケーキ。レシピは石橋かおり先生の本です♪

湯煎焼きでじっくりと焼きます。
まったり濃厚で美味しかったです☆

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このチーズケーキは親戚と集まるときに持って行ったので、ラッピングも♪

スティックにして、くるくるっとキャンディ包みしました。

喜んでもらえてよかったー☆
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by popo-panbiyori | 2012-08-17 21:29