「ほっ」と。キャンペーン

じっくりゆっくりスコーン。

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今日は昨日から仕込んでいた、白神こだま酵母のスコーンを焼きました^^

ブログで仲良くして頂いている、caramelさんのスコーンを目指して・・・!


じっくりゆっくり発酵するスコーン☆ まず始めはプレーンにしてみました。

でも、熟成タイプのスコーンで成功したことがないので、成功するかどっきどき。。。

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今までの熟成スコーンに比べると、けっこう良い方かもしれないです!!

中は半生にならなかったし、食感もザクザクっと好みでした~☆

スコーンは大好きな焼き菓子の1つなのです^^

スコーンといっても、食感などが全く違うところも楽しい!!


また近々作ろうと思います♪
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# by popo-panbiyori | 2011-10-23 21:56 | ●お菓子

はじめまして^^

はじめまして。 ぽぽと申します*


今日からここで毎日のこと、だいすきなパンやお菓子のことを綴ってゆこうと思います♪

何よりもぱんが大好きで、作ることもだいすきです。三食ぱんでも大丈夫かも・・?(笑)
そう、ブログの名前も「きょうもぱん日和。」^^
きょうもあしたも、ずーっと!ぱん日和は続くのです♪

でもお米も大好きです!お米は玄米が好きかな。

簡単にすきなもの紹介*

・ぱん・焼き菓子
・手芸・キャンドルつくり
・本
・ほっこり愛情があって、温かい雰囲気のもの。
・平澤まりこさんの本
・杉浦さやかさん
・ステキでかわいいもの
・ようふく
・ジャズ、ボサノヴァ
・食べ物がテーマの映画、本。

などなど、、書ききれないくらい、好きなものはたくさんあります。。。^^;

ゆっくり色々つづってゆきたいなぁと思います*


これからどうぞよろしくお願いします。^^
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# by popo-panbiyori | 2011-10-23 21:40